菠菜芝士烘蛋

简单 4人份

小朋友的早餐要有菜、有蛋,还要香喷喷,烘蛋几乎是完美选择,蔬菜任选,加入芝士或黄油,保证小朋友爱不释口…

菠菜芝士烘蛋
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食材清单

其他
  • 1把马苏里拉奶酪
  • 6个鸡蛋
  • 少许生抽
  • 少许白胡椒
蔬菜类
  • 1把菠菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

365.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

118.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠菜洗净,焯水,捞出来放凉(可以手攥一下挤出一些水份)。

2

菠菜切碎,差不多两厘米的段儿,太大了不好搅拌。

3

蛋里加入盐、生抽、白胡椒粉搅匀,加入菠菜、马苏里拉奶酪搅匀。

4

平底锅烧热放黄油,融化后倒入蛋液,小火慢烘,时不时转转锅底。等上层稍凝固后翻面、煎到金黄盛出。

5

切开,即可享用…大量的蔬菜、蛋、奶酪,特别均衡的营养早餐。

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