简易牛肉拉面（兰州拉面风味）
简单
4人份
不敢说正宗 但是绝对好吃 男票把汤喝的一点都不剩 也把这个牛肉汤面的做法分享出来 享受美好(✪▽✪) 此配料两人份面面哦
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺鸡精
- 250克鲜切面
- 2勺白胡椒粉
- 6粒花椒
- 少许食用油
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 1根小葱
- 1根香菜
- 2片姜
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备工作。牛肉切片（我刀工不好，如果可以最好切成薄片），用料酒、酱油、白胡椒粉腌制15分钟。香菜、小葱切末，生姜切两片，备用。
2
2.铁锅加油、姜片、花椒，待油热，下牛肉翻炒七分熟时加水，沸腾后加切面、鸡精、白胡椒粉、盐，煮十分钟左右。
3
3.面熟关火，加葱末和香菜末。搅拌一会，起锅。
4
香喷喷的牛肉拉面就好啦啦啦！
