谁都会做的杨枝甘露

简单 4人份

椰浆,牛奶,台芒……怎么做都好吃……

谁都会做的杨枝甘露
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食材清单

其他
  • 椰浆
  • 1个台芒
  • 冰块
  • 牛奶
调味品
  • 细砂糖

营养成分

热量

687.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

464.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料

2

先煮西米,煮之前备好一小碗凉水,和一大碗冰水(冰水放冰箱备用)

3

待水烧开放入西米,记得时不时搅拌一下,以免糊锅,待煮饭西米有透明的一圈圈就可以再加一次凉水。

4

西米快透明时,关火,盖上锅盖闷一下直至全透明

5

放入事先准备好的冰水中,搅拌降温,滤水,

6

颗颗晶莹剔透,记得放白砂糖,搅拌均匀,蜜一下备用

7

再来准备芒果,芒果记得切几粒装盘用,其他的果肉去核,全部放入搅拌机

8

放入椰浆,我喜欢椰子味,所以放的比较多

9

加牛奶

10

没有冰块也没关系,口感没有那么凉爽而已,不加冰块记得加纯净水,喜欢稠的就也放20g,稀的可以再多加个15g左右

11

加糖,不喜欢甜的,可以再少加一点,开始搅打

12

我们可以把西柚也剥出来个芒果一起备好

13

找倒入西米

14

再倒入芒果浆

15

装盘即可

16

吃之前记得用勺子搅拌一下,让西米,果肉,芒果浆混合

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