莓果面包布丁
简单
4人份
吐司家家都有备用， 加上蓝莓树莓，奶香浓郁的淡奶油，醇正的奶油香中透着甜蜜，莓果搭配上被烘焙后的香脆，卖相相当不错！
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食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 150g牛奶
- 3只鸡蛋
- 4片吐司
- 60g黄油
- 适量新鲜莓果
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加入细砂糖打散，分次加入鲜奶油与全脂牛奶，并充分混合均匀过筛备用。
2
吐司小块在平底锅中小火煎至发脆，加入黄油拌匀使面包完全包裹上黄油。
3
将面包丁与莓果放入烤碗中，倒入布丁液，约八分满左右即可，受热过程中会膨胀，以防溢出。
4
烤箱预热180度，中下层烘烤25-30分钟。
