纯牛奶馒头你值得拥有

简单 4人份

自从上次做了红枣黑糖馒头后,一直就停不下来了。突然之间想吃浓浓牛奶味的馒头,就动手做了起来!

纯牛奶馒头你值得拥有
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1L牛奶
  • 2斤中筋面粉
  • 30张面包纸
  • 一包酵母
  • 一张保鲜膜
  • 新鲜出炉耐心等待
  • 看个人哦 喜甜不喜甜细砂糖

营养成分

热量

436.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

590.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好中筋面粉2斤、1L纯牛奶(一定要选质量好的,味道更香浓)、酵母粉一包、锅一个、面包纸巾

步骤 1
2

把面粉、酵母、适当的白糖搅拌均匀

步骤 2
3

加入牛奶 反复搅拌 一定要弄均匀 不能粘粘稠稠,要让面粉和发酵粉一起发酵!要变得很有韧性才可以哦!

步骤 3
4

可以尝试捏出不同的造型哦!

步骤 4
5

尝试很多种,还是要底下垫上面包纸是最好,既卫生又方便,面包纸要选择白色的!家里保姆阿姨有用食用白布垫在下面进行蒸包,效果不好、面包硬硬的哦、皮底会浸水。所以推荐垫面包纸😊

步骤 5
6

一个个馒头放好 大小适中 准备放入蒸笼进行蒸熟,15分钟即可

步骤 6
7

很开心出炉可以看到一个个笑脸相迎的馒头,家里人取名“笑笑发财馒头”

步骤 7
8

很香的牛奶味、软软绵绵的,越吃越好吃!我们家老少皆宜,人人吃了都说好吃极了!😊(此时此处有掌声)

步骤 8
9

热气腾腾出炉

步骤 9
10

这是垫了白布蒸出来的效果。特地拍了小视频留念一下😂

步骤 10
11

特殊时期是一场挑战,也是考验,更是一场收获成长、担起责任的契机。让我们一起坚信,2020的春天不会因为疫情而缺席,相信在不久以后,国家的春天、人民的春天、我们的春天也将如期而至。这个时期宅家就为家人们多做点美食,一起分享吧!

步骤 11

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