烤箱版奶香小面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 200克牛奶
- 30克黄油
- 400克高筋面粉
- 4克酵母
调味料
- 2克盐
- 40克糖
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉，糖，盐，酵母拌匀
2
打入鸡蛋和牛奶，揉成面团
3
把黄油揉进面团，搓衣板式手法约20分钟，将面团揉成手膜状
4
等面团发酵至原来两倍大小，揉面团排气后，切成12个小面团
5
再发酵15分钟，刷蛋液撒黑芝麻
6
165℃烤箱预热，烤30分钟
7
完成
