野菌汤
简单
4人份
秋天，蘑菇是滋阴的最好菜谱之一。超市里的各种蘑菇选上一些，只需要加一点点姜、盐、葱花和香油，炖上半小时，简简单单的便是一锅味道鲜美的野菌汤。
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食材清单
其他
- 平菇
- 杏鲍菇
- 海鲜菇
- 白玉菇
- 香油
- 鸡腿菇
菌菇类
- 姬菇
- 猴头菇
- 草菇
蔬菜类
- 姜末
- 香葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将各色蘑菇洗净，撕成小块或小片
2
将各色蘑菇放入汤锅，加入适量的水淹没蘑菇，加入姜末，先大火烧开，然后小火炖30分钟。
3
香味已经四溢了，根据个人口味加适量盐，关火，撒上香葱，淋一点香油，大功告成。
