美味糖三角

简单 4人份
美味糖三角
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食材清单

其他
  • 200克面粉
  • 2克酵母
  • 适量温水
调味料
  • 20克红糖

营养成分

热量

485.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

309.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

2克酵母用40℃的温水化开,缓慢倒入面里搅拌。

2

揉成软硬适中的面团,盖好保鲜膜醒发(冬天大概需要1.5-2个小时)。

3

醒发至两倍大,用手指戳出洞无回弹即可。

4

加干面粉揉成面团,根据面团大小分成若干小面团。

5

红糖里加一些面粉拌匀(加面粉是为了吃的时候红糖不会流的哪都是)。

6

面团揉好用手压成3-4毫米的面饼。

7

放入红糖粉后捏出漂亮的角(一定要捏紧哦)。

8

捏好是这样式儿滴。

9

冷水上锅,醒十分钟左右开火蒸,蒸25分钟后关火,闷5分钟后揭盖(防止塌陷)。

10

出锅晾一会儿就可以吃了,加了面粉的糖三角吃的时候糖不会到处溜弄的哪都是,适合爱吃甜食的朋友们。

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