蒜香烤鸡翅｜又香又嫩
简单
4人份
🍖每次都一扫而光，用老妈的话说：又香又嫩 特别是在烤到表皮有一点焦焦的，啧啧冒油的时候，啊～～又饿了，绝对大人孩子都喜欢
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食材清单
其他
- 15g蚝油
- 25g鲜味酱油（我用的千禾零添加）如果用生抽的话可以考虑不加盐或一点点盐
- 3g黑胡椒粉
- 6瓣左右蒜
- 7g老抽
- 7g蜂蜜
肉类
- 12个鸡翅
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净，正反面划刀备用。
2
腌鸡翅：加入大量蒜末、蚝油、鲜味酱油、老抽、黑胡椒、蜂蜜、盐
3
放好所有调料🧂👆
4
用手抓匀，可以多按摩一会儿
5
用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制即可（不是冷冻），这样更加入味，建议3-4小时
6
烤箱提前预热，200度26-30分钟（具体可以根据自己烤箱脾气定），中间记得翻一次面，两面烤，建议先烤背面，再烤正面，这样颜值也高一些
7
出锅~~真的太香了，又简单又好吃！
8
外皮焦焦的，里面鸡肉嫩嫩的😍😍😍
