五花肉炒包菜,不爱吃包菜的我都光盘了‼️

简单 4人份

从小我都不是很喜欢吃包菜,今天朋友来家里,想吃包菜,就试着做了五花肉包菜,因为这道包菜的做法看起来最好吃,别说,还真挺好吃的,最后也都吃完了,下次我应该还会继续做的一道菜,哈哈哈哈,也很适合不爱吃青菜的小朋友吃哦,加上五花肉,特别香。

五花肉炒包菜,不爱吃包菜的我都光盘了‼️
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺鸡汁
  • 2-3个干辣椒
  • 250个包菜
  • 3瓣蒜
  • 75克五花肉
  • 半勺料酒
  • 半勺老抽
  • 半勺蚝油
调味料
  • 小半勺盐

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

757.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

包菜一定要手撕的哦,感觉吃起来比较有灵魂,五花肉切薄片,蒜切片,干辣椒切段。

2

准备酱汁:1勺生抽➕半勺老抽➕半勺蚝油➕半勺料酒➕一勺鸡汁➕小半勺盐➕1勺水,搅匀备用。

3

热锅倒油,先将五花肉煸出油脂,如果不喜欢太肥的,可以多煸一会,两面金黄的状态最好吃。

4

放入干辣椒、蒜爆香。

5

放入菜白翻炒,炒软一些再放入菜叶,包菜变软后放入调好的酱汁,翻炒均匀,再大概一分钟就可以出锅啦!

6

味道超赞!

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