从小我都不是很喜欢吃包菜,今天朋友来家里,想吃包菜,就试着做了五花肉包菜,因为这道包菜的做法看起来最好吃,别说,还真挺好吃的,最后也都吃完了,下次我应该还会继续做的一道菜,哈哈哈哈,也很适合不爱吃青菜的小朋友吃哦,加上五花肉,特别香。
647.0 卡
14.0 克
10.0 克
75.0 克
7.0 克
7.0 克
757.0 毫克
B,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
包菜一定要手撕的哦,感觉吃起来比较有灵魂,五花肉切薄片,蒜切片,干辣椒切段。
准备酱汁:1勺生抽➕半勺老抽➕半勺蚝油➕半勺料酒➕一勺鸡汁➕小半勺盐➕1勺水,搅匀备用。
热锅倒油,先将五花肉煸出油脂,如果不喜欢太肥的,可以多煸一会,两面金黄的状态最好吃。
放入干辣椒、蒜爆香。
放入菜白翻炒,炒软一些再放入菜叶,包菜变软后放入调好的酱汁,翻炒均匀,再大概一分钟就可以出锅啦!
味道超赞!