芒果千层蛋糕
简单
4人份
作为一个非专业的烘焙爱好者，我对芒果千层蛋糕，有着一种几乎偏执的喜欢。用平底锅煎出轻薄柔软的可丽饼，层次足够丰富，用刀切开，层层叠叠的香甜芒果陷轻薄饼皮与润滑奶油，绵密细腻，如丝般滑顺的轻盈口感，一口下去，真是什么烦恼都没有了。 这个配方是我做了N次总结出的最全最详细的版本，我拍了很多图片，希望大家不要觉得冗长，哈哈。 这个方子适合8寸的蛋糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g低筋面粉
- 20g淡奶油
- 300ml牛奶
- 3个（每个约60—65g）鸡蛋
- 400ml淡奶油
- 内陷配方：
- 适量芒果肉
- 饼皮配方：
调味品
- 20g无盐黄油
调味料
- 1g盐
- 30g细砂糖
- 40g细砂糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
