维尼熊汉堡
简单
4人份
汉堡包很多人喜欢吃。今天我来做一款童趣的汉堡包，维尼熊汉堡，相信会有很多朋友喜欢的！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 25g黄油
- 300g高筋面粉
- 35g鸡蛋
- 3g酵母
- 50g水
- 80g胡萝卜
调味料
- 3g盐
- 40g糖
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜加水用搅拌机打成胡萝卜泥！
2
然后把除了黄油的其他材料全部混合，每种面粉的吸水性不同，大家可以调整下用量。用厨师机或者面包机揉成扩展阶段，最后加入室温融化的黄油揉成完全阶段！室温发酵三十分钟！Ps：根据季节要自行调整发酵时间！手指头按进去不会回弹就可以了！
3
发酵好的面团分成80g一份，剩余面团留着做维尼熊的耳朵！每份面团要充分排气揉成圆形！
4
将剩余的面团分成2g一份，一共12份。充分排气揉成小圆！
5
把小面团放在大面团的顶部！烤箱150预热！由于我的烤箱温度偏高，我自己烤的温度是上管150度，下管120度，烤30分钟。大家要根据自己家的烤箱调整！要及时盖锡纸，防止上色过深！
6
维尼熊汉堡胚出炉喽！发挥想象画上各种可爱的表情！吃的时候更赏心悦目！
7
这是我最近一次吃的成品图！
