红枣窝窝头（bill家）
简单
4人份
窝窝头一块钱四个 买不下来了 料太足了
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食材清单
其他
- 200克普通面粉
- 20颗(切碎)红枣
- 300克玉米面
- 适量温水
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
300克玉米面➕200克面粉➕红枣颗粒➕白糖10克➕温水 ，然后揉成不黏手成型的面团
2
窝窝头，我不太会用文字描述！大概就是团一个球，然后用大拇指戳一个孔，转两圈形成窝头的形状
3
整体这个样子
4
两层
5
水烧开蒸20分钟，这个窝窝参杂了面粉是为了口感更加细腻一点，但是我加的并不多！因为bill的奶奶轻微糖尿病，就让她吃点粗粮，可是为什么又加了白糖，因为奶奶偶尔还会低血糖……😂有些尴尬了！吃起来不至于那么干涩。家里人适当吃一些五谷杂粮还是挺好的，也非常简单！
6
20分钟后关火闷5分钟，隔着锅盖都能闻到香甜
7
铺一层油纸，防止粘连
8
这么多窝窝头，总有一个你喜欢的吧❤️
