烤全鸡(烤箱旋转烤叉版)

简单 4人份
烤全鸡(烤箱旋转烤叉版)
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食材清单

其他
  • 2-3斤鸡
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 2勺蚝油
  • 8勺蜂蜜
  • 半个柠檬
  • 适量罗勒叶
  • 适量辣椒粉
  • 适量黑胡椒粉
蔬菜类
  • 3-4片姜

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

231.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

杀好的鸡洗净,去头去尾去鸡爪,将以上配料(柠檬挤汁,罗勒叶洗净,搓几下香味就出来了)放在一个大一点的容器里,均匀涂抹,大概按摩5-10分钟,罗勒叶放鸡肚子里,盖上保鲜膜,腌制3-4小时(也可放冰箱保鲜层过夜)。可以塞苹果,洋葱,土豆,新鲜菌菇等,单独一样或是混合都可以,根据自身需要…

2

腌制好,锡箔纸取3-4厘米宽,分四份,分别包鸡腿骨头,翅尖,喜欢烤焦点的可以不包

3

烤箱200度预热好后,上管+旋转烤200度烤一小时,最后20分钟按下暂停,取出刷蜂蜜,鸡全身各个部位都要刷到哦!

4

出锅图

5

没有ps,纯原图

6

有没很诱人?色泽很好

7

拍糊了😂

8

看皮看皮,超级超级好吃

9

肉不柴,有汁!

10

滴落的烤汁不要浪费,拿来沾着吃,超级赞!

11

迫不及待先干掉两个腿😂用剪刀剪关节处,非常容易,软妹子自己也可以搞定哦!

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