黑芝麻黄油饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克黄油
- 250克面粉
- 2个鸡蛋
- 半茶匙泡打粉
- 适量黑芝麻
调味料
- 适量糖粉
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加糖粉打至发白。糖粉可以用料理机将沙糖或白糖打细制成
2
然后加入鸡蛋继续打发
3
黄油、鸡蛋、糖融合在一起后加入面粉、泡打粉
4
拌匀无干粉后用保鲜袋包好，放冰箱里冷藏半小时取出
5
如果面里的黄油有没有完全融合的，可以在面板上以搓的手法将其搓开。如果面有些稀，也可以适当加些面粉，加入黑芝麻滚圆
6
将面团擀成
7
3--05厘米厚的面饼，然后用模具成型
8
烤盘刷一薄层油防止饼干粘连，依次摆入饼干，200度10---12分钟烤好
