香脆酸爽的凉拌黄瓜🥒
简单
4人份
黄瓜🥒感觉还是凉拌一下好吃😋 尤其是天越来越热，凉拌菜要吃起来啦 今天的凉拌黄瓜🥒很下饭😂
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食材清单
其他
- 木耳
- 生抽
- 花椒
- 蒜末
- 蚝油
- 香醋
- 黄瓜
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净，木耳提前泡发，开水中煮三分钟捞出沥干水分备用
2
黄瓜切条，用盐腌制一会儿
3
锅里热油放入花椒爆香
4
然后加入葱花和蒜末，炒到变色发黄，去掉葱蒜和花椒，留下油备用
5
调一个碗汁：三份生抽、一份蚝油、一份糖，一份香醋、一份盐，再加入刚才的葱油调匀
6
拌入黄瓜🥒和黑木耳，洒一点白芝麻即可😋
