板栗时蔬
简单
4人份
10月正是板栗大量上市的季节，粉糯香口，不管是烤、炒、焖、煮都一样美味。关于爱心食谱，我的脑海中浮现着太多关于味道的回忆，自从自己喜欢下厨并捣鼓着属于自己的味道，所以诚心去制作的美味，都会属于我的爱心食谱。今天就用板栗与时蔬结合一块，快手却不失美味，最重要的是营养价值很高噢。
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食材清单
其他
- 半斤板栗
- 适当上海青
- 适当淀粉
- 适当生抽
调味品
- 适当盐
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原材料准备
2
在板栗上划十字花刀.可以用剪刀划.安全一些.划好花刀的板栗可以放在烤箱中180度烤10分钟拿出来去壳.
3
锅中置水烧开.加适量的食用油.盐之后将上海青焯水后捞出摆盘.
4
锅中置油.中火加热倒入板栗翻炒一会后加小量盐.生抽.
5
翻炒均匀后倒入一碗淀粉水勾芡后将板栗倒在摆好盘的青菜上就可以了.
6
噔噔噔.板栗时蔬这就完成啦.板栗功效多多.正是时节肯定不能错过.配上焯水的时蔬.营养均衡那是必须的.
