卤荷包蛋葱花素面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 卤汁
- 挂面
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 鸡蛋
蔬菜类
- 香葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧一锅水，同时煎一个鸡蛋。
2
鸡蛋煎好放入卤汁（我昨天卤鸡爪剩的）卤煮。
3
用盐，生抽，老抽，辣椒粉，蚝油，麻油做汤底；切葱花。
4
水滚做汤，下面。
5
面好捞出放入汤内，盖上荷包蛋，撒上葱花。
6
开吃！
