黄瓜胡萝卜鸡蛋火腿肠
简单
4人份
老公最近吵吵着减肥～晚餐就格外注意，本来想凉拌黄瓜结果家里没蒜了，又懒得买，所以用冰箱里的剩菜搭配出了这个……口感怎么说呢！我觉得好鲜啊！脆脆的很好吃
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 1根黄瓜
- 1水果胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 2片葱花
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火腿肠切片，黄瓜去皮切片，胡萝卜改刀后切菱形，两个鸡蛋打散备用。
2
热锅凉油，下葱花，下鸡蛋液炒至凝固取出来备用。锅中下油，炒火腿肠，胡萝卜，最后加入黄瓜，加少许盐，出锅
