蔬菜鸡蛋（海鲜/培根）饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 一杯（普通纸杯）面粉
- 一点点（不要让面团太干，流动性的就可以）清水
- 一点点（盐的三分之一量）胡椒粉
- 几根培根
- 半个土豆
- 半个青椒
- 半根胡萝卜
- 小半个圆白菜
- 适量食用油
- 饭勺四分之一盐
蔬菜类
- 三分之一个洋葱
调味料
- 一点点糖
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆，胡萝卜切丝，其他的蔬菜切小块（大约一点五厘米大小正方形）备用
2
鸡蛋打入面粉，搅拌，➕盐、糖、胡椒粉搅拌
3
切好的蔬菜加入面糊里继续搅拌
4
平底锅加入一点点油，（最好用不粘锅）小火！！！开始摊饼，不要太厚
5
成型后轻轻晃动锅，然后翻面再煎一小会（比正面时间短很多微微焦黄就行
