雪花糖醋里脊
简单
4人份
一家老小都很喜欢的一道甜口菜品
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克水
- 克油
- 克猪里脊
- 克面粉
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 勺老抽
- 勺鸡精
调味料
- 克白糖
- 克盐
谷物
- 勺米醋
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉切条备用
2
放入适量面粉淀粉一个鸡蛋加水搅拌成糊状
3
将里脊肉均匀裹上面糊放入锅中炸至金黄
4
将汤汁调好（水，淀粉，鸡精，盐，生抽，老抽，白糖，米醋）
5
锅中加油，油烧热后放入汤汁快速搅拌
6
汤汁搅拌粘稠后放入炸好的里脊肉快速翻炒，最后出锅均匀撒上白糖即可
7
一道美味的雪花糖醋里脊完成啦