兰豆玉米小河虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 小红辣椒
- 新鲜河虾
- 绍酒
- 蒜
- 鸡精
蔬菜
- 姜汁
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
谷物
- 玉米笋
豆制品
- 荷兰豆
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小河虾洗净用姜汁、盐、绍酒腌渍十分钟
2
荷兰豆洗净切凌型块，玉米笋切斜段
3
荷兰豆玉米笋开水焯一下捞出
4
锅内放油煸香葱姜蒜末，放入小红辣椒煸出香味，放入小河虾炒制颜色变红，放入盐、鸡精、胡椒粉，少许生抽调味
5
最后投入荷兰豆、玉米笋翻炒均匀，即可出锅
