什锦蘑菇咖喱
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2只红辣椒
- 2片胡萝卜
- 4块市售块状咖喱
- 一点点油
- 半个青椒
- 每种大概50-80g4-5种蘑菇
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蘑菇切大块，洋葱切滚刀块，胡萝卜切片，青椒掰碎
2
锅里加一点油，烧热后加入1/4的洋葱爆香，然后加入热水，烧开后去掉上面的油
3
加入蘑菇进去，根据蘑菇的成熟时间不同，一次加入，出锅前5分钟放金针菇这类很容易熟的
4
加入咖喱块，辣椒，洋葱和胡萝卜，炖煮10-15分钟，出锅加入青椒
