超级松软南瓜馒头
简单
4人份
期待好久想做的南瓜馒头，终于买到了南瓜～
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 10克酵母
- 450克南瓜
- 5克泡打粉
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟并加适量糖捣成泥。
2
酵母粉加少量温水化开，面粉中加入泡打粉，再加入晾凉的南瓜泥揉成面团，密封发酵至蜂窝状。
3
发好的面团揉搓排气并分成小剂子揉成小团。第一锅冷水下锅大概二十分钟，蒸好后等待三至五分钟再开盖。第二锅的时候水已经开了并且已经在等待第一锅得时候二发，大概十五分钟就好了。
4
蒸好的样子
5
非常松软按压并迅速回弹。
6
蒸好后～开吃吧😉😉
