自制松软蛋糕
简单
4人份
鸡蛋6个 低筋面粉100克 细砂糖75克 黄油（色拉油）60克 酸奶1盒 盐1克 柠檬汁（白醋）3-4滴 因为我家只有普通的面粉所以我蒸一下，蒸好的面粉做出来的口感更为细腻。没有柠檬汁所以用的是白醋，盐白糖醋都是打发蛋白用的，我用的是烤箱，但是你可以上锅蒸，介意碗上刷油上蒸锅蒸，比电饭煲更方便，因为你直观的看见有没有熟。
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食材清单
其他
- 60克玉米油
- 6个鸡蛋
- 一盒酸奶
- 克低筋面 100
- 滴柠檬 3-4
调味料
- 1克盐
- 75克细砂糖
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图
2
如图
3
如图
4
烤箱预热后上下火200°时间50-60分钟
5
自己观察
