酱汁牛肉西兰花
简单
4人份
牛肉富含蛋白质，氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，能提高机体的抗病毒能力，对生长发育中的学生、病后调养的人有补益作用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 大蒜
- 淀粉
- 烧烤酱
- 生抽
- 胡椒粉
- 花生油
- 西兰花
肉类
- 牛肉
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉洗净切片，加入生抽、糖、淀粉、胡椒粉腌片刻。
2
西兰花扳成小朵，放入淡盐水中浸泡片刻，洗净。
3
西兰花放入加有油、盐的开水锅中焯熟，捞出装盘；大蒜切蓉。
4
锅内注入花生油烧热，爆香大蒜蓉，加牛肉炒至变色。
5
倒入烧烤酱炒匀，浇在西兰花上即可。
