橙香小牛排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 橙汁
- 牛仔骨
- 生粉
- 白兰地酒
- 胡椒粉
- 蒜
- 黄油
蔬菜类
- 洋葱
调味品
- 六月鲜酱油
调味料
- 糖
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛仔骨切块，用橙汁、生粉、六月鲜酱油、糖、蒜蓉腌制，我是提前一天腌制的，完全入味非常好，建议最起码腌制五小时以上吧
2
锅里放黄油下牛仔骨断生后取出。另起油锅，将蒜蓉和洋葱爆香，放入牛仔骨，加白兰地酒，六月鲜酱油，糖，橙汁（多放点），略煮三到五分钟后，洒上胡椒粉翻炒均匀后即可出锅啦
