橙香小牛排

简单 4人份
橙香小牛排
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食材清单

其他
  • 橙汁
  • 牛仔骨
  • 生粉
  • 白兰地酒
  • 胡椒粉
  • 黄油
蔬菜类
  • 洋葱
调味品
  • 六月鲜酱油
调味料

营养成分

热量

175.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

961.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛仔骨切块,用橙汁、生粉、六月鲜酱油、糖、蒜蓉腌制,我是提前一天腌制的,完全入味非常好,建议最起码腌制五小时以上吧

2

锅里放黄油下牛仔骨断生后取出。另起油锅,将蒜蓉和洋葱爆香,放入牛仔骨,加白兰地酒,六月鲜酱油,糖,橙汁(多放点),略煮三到五分钟后,洒上胡椒粉翻炒均匀后即可出锅啦

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