粗粮卢果
简单
4人份
炉果是东北传统点心，口感香酥脆甜，类似桃酥但不油腻，慢慢品味粗粮独特的清香，吃一口就会爱上它。这款炉果添加玉米粉和芝麻营养美味，低脂健康，减肥的美女们作小零食非常棒哦！原创作者 青水zy！备注给自己和大家一起，很好吃😋
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食材清单
其他
- 100克l玉米面粉细
- 100克中筋面粉
- 10克白芝麻
- 10克黑芝麻刷表面
- 1个蛋黄表面刷
- 1个鸡蛋大
- 1克小苏打
- 3克泡打粉无铝
- 50克玉米油
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 把鸡蛋、糖和油倒入容器中混合均匀
2
加入泡打粉和小苏打混合均匀
3
筛入面粉中玉米粉混合，加一点芝麻一起来混合会更香（可不加），用刮刀混合成光滑的面团。
4
面团放入食品袋中， 用擀面杖擀成厚约
5
8厘米左右的长方形面饼，不要太薄，把边缘修整齐，静置半小时左右。
6
用剪刀把食品袋两边剪口顺势撕开，表面刷蛋液。 撒上黑芝麻（也可以用白芝麻）。
7
切成长方形或正方形小块，形状随意看个人喜好。 把切好的面饼用刀或铲子托起，小心移入不粘烤盘，中间隔开距离。（普通烤盘需要铺油纸）
8
放入预热好的烤箱，180中层烤制20分钟，表面上色满意就可以了。
9
出炉后晾凉。
10
酥脆香甜！健康小零食。
