番茄肉末炒饭
简单
4人份
适合小朋友吃的炒饭。
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食材清单
其他
- 1/4条小葫芦瓜
- 1个番茄
- 1小勺料酒
- 1小勺生抽
- 适量生粉
肉类
- 50克肉末
蔬菜类
- 1根葱
- 少许姜丝
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末用1小勺生抽，1小勺料酒，少许糖，少许生粉调匀，再加上姜丝少许，及少许油拌匀，腌10-15分钟。
2
热锅冷油，油热后，炒肉末至变色，捞起待用。
3
下油炒香葱花粒，下小葫芦瓜炒一炒，加入番茄，炒至出汁，加鸡粉炒匀。再加入炒过的肉末和饭一起炒匀。下盐调味。
