海参平菇汤
简单
4人份
好喝的营养汤
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 2只海参
- 两朵平菇
- 适量香油
肉类
- 适量鸡汤
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理好的海参切片
2
平菇洗好后撕开，有紫菜和鸡蛋也可以准备好备用（今天做了银鱼炒蛋，所以这道菜没放鸡蛋）。
3
冰冻的鸡汤高汤拿出两杯化开，加水一起煮沸腾。
4
下平菇海参（可以加小虾米、豆腐等，自由搭配），加入调味品。起锅前加葱花（想加鸡蛋也可以在起锅前打散后加入），我喜欢用汤泡饭吃，所以盐放的比较少，口味重的可以多放点。
