不用烤箱的烤蔬菜烤鸡胸肉条和蘑菇
简单
4人份
夏季人懒，想做一盘简单的烤菜，又不想动烤箱，用平底锅🍳替代～可以一锅出！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 几个 切小块蘑菇
- 切块西兰花
- 切块长茄子
- 切条小土豆
- 切条鸡胸肉
- 少许罗勒碎
- 少许莳萝碎
- 少许黑胡椒
- 比适量少一点橄榄油
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小土豆削皮。
2
小土豆切块洗净，泡水洗可将表面淀粉去掉。
3
鸡胸肉切条。另外两三种蔬菜洗净切块，西兰花、胡萝卜、茄子、小南瓜、西葫芦、蘑菇均可。
4
平底锅中火倒入橄榄油，先放入鸡胸肉条和土豆条。用筷子翻面。
5
再放入茄子块、西兰花等易熟的蔬菜，转小火炕着，撒上莳萝碎、罗勒碎、黑胡椒撒鸡胸肉上、海盐。
6
单独烤了些蘑菇块，特好吃😋
7
土豆块软绵熟透，就可以起锅装盘了。
