鸡肉口蘑白酱意面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1朵西蓝花
- 300ml脱脂牛奶
- 4个口蘑
- 四分之一小碗水淀粉
- 适量黄油
- 适量黑胡椒
肉类
- 半块鸡胸肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切小条，用料酒，盐一小勺，生抽一勺，腌制20分钟
2
口蘑切片
3
西蓝花剪小朵，汆烫一下
4
平底锅融化黄油或者刷橄榄油，椰子油都可以，炒鸡肉到断生
5
将口蘑和西蓝花倒入锅中翻炒至熟，取出备用。
6
翻炒出的汁水倒掉
7
锅里倒入脱脂牛奶，煮至沸腾，倒入鸡肉口蘑和西蓝花，用中火炒片刻，加入少许盐和黑胡椒（现磨的或者粉都可以）。
8
调好的水淀粉淋入，小火煮至粘稠
9
同时烧开一锅开水，煮意面。（8分钟左右）
10
将煮好的意面捞出，加入炒锅中混合
11
出锅，可以吃了
