在家轻松做“水泡菜”
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 1瓣大蒜
- 5个樱桃萝卜
- 半个红辣椒片
- 半个苹果切片
- 半个西红柿
- 半根白萝卜 切成4cm段
蔬菜类
- 1片生姜
调味料
- 4勺盐
- 4勺糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将切好的蔬菜准备好
2
2、将盐和糖放入锅中小火-至糖融化
3
3、将2放凉装入罐子里密封保存，室温下半天或者一天，并出现所需的酸度。
