杏鲍菇青椒炒鸡蛋干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个青椒
- 食用油
菌菇类
- 个杏鲍菇
蔬菜类
- 根葱
蛋类
- 蛋定姐酱香鸡蛋干
调味料
- 盐
谷物
- 辅料：花椒面
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗一个中等大小的杏鲍菇和一个青椒
2
青椒、杏鲍菇切丝
3
鸡蛋切片
4
热锅冷油，放入葱花炒香
5
放入青椒和杏鲍菇，翻炒片刻
6
八分熟时放入鸡蛋干，翻炒一下，出锅前加适量的盐和少量的味精（蛋定姐鸡蛋干本来就是开袋即食，味道很香）喜欢吃辣子的可以放少些辣椒
7
装盘啦
