零基础-黄瓜火腿摊饼
简单
4人份
新手，第一次做面食，选择了以前在家里经常吃的摊饼，没想到做过以后非常好吃！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根黄瓜
- 4片火腿
- 适量清水
- 适量面粉
- 适量食用油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，面粉和清水和成糊状，打一个鸡蛋加进去（一定要是黏糊糊的糊状，水多了摊的时候容易散掉）
2
2，黄瓜和火腿切成小丁，加入面糊中
3
3，在面糊中加入适量的盐和一点食用油，搅拌均匀
4
4，锅烧热，倒入适量的油，保证锅底都有油
5
5，油热后舀一勺面糊放入锅中，轻轻晃动，保证饼不会糊在锅底。
6
6，翻个面，把饼摊熟就可以啦～
