超简单番茄酱意面~意想不到的好味道
简单
4人份
因为家里一般不会常备罗勒牛至之类的香料，所以很少煮意面吃。后来发现只要有洋葱和黑胡椒粉，也能做出很像外面肉酱意面的味道，个人觉得比奶汁的更加好吃，现在经常做这个做午餐，饱肚还不胖人。
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食材清单
其他
- 1/4个(可不放)菠萝
- 1个番茄
- 一人份意粉
- 适量水
- 适量油
- 适量玉米淀粉
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
意面加盐煮熟，沥水捞出。我喜欢把意面折一半再煮，大家可以看自己喜好。
2
（意面比较难煮软，如果时间充足可以先用冷水把意面泡10~20min再煮，没有时间的话冷水下锅煮20min就差不多了。水一定要多，不然意面没煮软水就干了。期间可以夹一条试一下，到自己喜欢的软硬度即可捞出。）
3
番茄、洋葱切碎。
4
菠萝切块。(刚好手边有就加进去了，不是必须，没有可以不加，加了会有些菠萝的果香~)
5
平底锅不用烧热，直接下冷油，爆香洋葱。洋葱变得有点透明了就下番茄，翻炒一会。
6
番茄炒软后加入黑胡椒粉（喜欢辣一点的可以多加，不喜欢辣的少加一点，但黑胡椒粉最好不要省），1勺酱油，翻炒一下。
7
加适量水，煮到汤汁有少许浓稠。
8
加菠萝，稍微翻炒一下。
9
加入适量生粉水勾芡，这时可以尝尝咸淡，觉得味道不够可以加一点盐。
10
倒入意面，拌匀。
11
完成啦~
