简单又好吃的烤鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 1勺耗油
- 1勺黑胡椒粉
- 1把豆芽
- 1根玉米
- 半把金针菇
- 四分之一包火锅底料
- 适量蒜头
海鲜
- 1条鲈鱼
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 2勺酱油
- 5克盐
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼开背，清洗干净，加入盐，酱油，姜，蒜头，耗油，黑胡椒粉抓拌均匀，腌制一个小时
2
配菜洗好切好
3
锅中热油，加入蒜头爆出香味，加入火锅底料，把配菜倒入炒翻炒，加入高汤或者水，炖到八分熟关火
4
烤盘铺上锡纸，刷一层油，鱼下边铺上豆芽，鱼盖住豆芽，鱼上面刷上油，放进烤箱160度烤20分钟
5
时间到了把鱼拿出来，把配菜连汤倒进去烤盘，上面铺一层锡纸包住，再进烤箱同样温度烤10分钟就可以了
6
香喷喷的烤鱼就可以开吃啦
