煎包（炉包）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 木耳
- 植物油
- 水
- 蔬之鲜
- 蚝油
- 酵母
- 面粉
- 香油
- 鸡精
- 鸡蛋
蔬菜类
- 韭菜
调味料
- 甜面酱
- 盐
- 糖
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，酵母，糖倒入面盆中，缓缓加水并用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑面团盖盖子醒发
2
鸡蛋炒散晾凉
3
韭菜切成小段加植物油拌匀（这样可以防止韭菜出水）
4
锅加热刷油将包好的包子放入煎至底部金黄
5
加入水至包子的二分之一处
6
盖盖子加热至水分收干
