简单的炒意大利面
简单
4人份
少材料的基础上味道还不错的炒意大利面
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食材清单
其他
- 1个蒜瓣
- 42根（可根据实际需要增减）意大利面
- 可根据个人口味增减，因为个人喜欢所以给了很多研磨黑胡椒
- 少许橄榄油
- 少许生抽
- 少许蚝油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开水下入意大利面，加入少许盐，煮7-8分钟，注意要时不时的搅动，以防粘锅。面煮软后放入凉水中，以利口感更顺滑。
2
煮面过程中可以切好蒜瓣，切成蒜末，如家里有压蒜器也可用。热锅倒入橄榄油（没有橄榄油家用的食用油亦可），将蒜蓉倒入锅中爆香，下入过凉水后控干的意大利面翻炒，加少许生抽及蚝油，现磨黑胡椒（量可根据个人口味增减），起锅前加入少许盐拌匀。
3
完成
