低脂热饮紫薯红米糊

简单 4人份

初雪之后,北京进入了出门冻手的阶段,早上放佛被床封印了,只等美味的早餐和热饮来给解除封印。 估计很多女生都对紫薯毫无抵抗力,我也不例外。紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。另外紫薯因为富含纤维素,可促进肠胃蠕动,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。最后一点也是女生之所以这么爱它的原因是,紫薯的脂肪含量特别低,同时又能有效组织糖类变为脂肪,简直是爱美女士的福音。 为了维持紫薯热饮的梦幻紫色我又搭配了朋友给寄的贵州红米一起。红米属于糙米的一种,富含多种微量元素,口感较普通大米要偏硬一些。和紫薯一起打米糊喝可以很好的规避这个缺点。另外,糯米的加入是为了让口感更滑,如果担心热量的问题可以把糯米去掉,增加紫薯的量就好了。基本上,早上来这么一杯热饮,女生不用吃主食就饱了。

低脂热饮紫薯红米糊
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食材清单

其他
  • 1000ml水
  • 150g紫薯
  • 20g糯米
  • 40g红米
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

671.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

135.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料图

2

红米、糯米淘洗干净,冷水浸泡2小时以上。

3

紫薯洗净去皮后切丁。

4

将浸泡好的红米、糯米沥干水分放进料理机的搅拌杯中,下紫薯丁、冰糖和1000ml的水。

5

接通电源,选择“米糊”功能,待机器发出“滴滴”声后即可饮用。

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