色香味俱全的冰糖鸡翅
简单
4人份
鸡翅富含蛋白质，能提高免疫力、能调低血压 、缓冲贫血、有利于生长发育。鸡翅有很多吃法，比如可以烤鸡翅、可乐鸡翅、红烧鸡翅等。 今天给大家介绍家人怎么做鸡翅的？鸡翅这样做比饭店里的还好吃，学会了露一手，没有人不爱吃，啃着美味的鸡翅， 真是一种享受，下面一起来看看好吃的做法吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克鸡翅600
- 勺生抽1
- 芝麻、冰糖、耗油、盐、葱姜
调味料
- 克盐3
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这才是鸡翅很好吃的做法，不用一滴油，一次吃半锅！
2
1.把洗好的鸡翅用牙签扎几个洞，不要用刀斜切口，以免破坏鸡翅的品相，加生抽、蚝油、料酒、盐、味精、葱姜腌制2小时。
3
2.炒糖色，5-6粒冰糖即可，放锅里加入小火翻炒。
4
3.炒得差不多时把鸡翅放入锅里翻炒
5
4.加入腌制鸡翅时出的酱汁还有足够的水，煎15分钟。
6
5.大火收汁
7
成品出锅，散点炒熟的白芝麻点缀，鸡翅红亮的颜色就是冰糖的作用
