低碳水花菜沙拉（生酮友好）
简单
4人份
花菜是非常生酮友好的蔬菜。我非常喜欢它带来的饱腹感。在生酮期间可以经常做。
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食材清单
其他
- 150G苦菊（或其他绿叶菜）
- 1tbsp青柠檬汁
- 1tsp盐
- 1tsp黑胡椒
- 1个（700G）花菜
- 30G香菜
- 3个番茄（盒马心里红）
- 4tbsp橄榄油
- 50克核桃
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花菜洗净切块或掰成小朵。
2
在烤架上铺好锡纸。码好花菜。这一步之前可以将花菜先煮软一些。看个人口感偏好。
3
烤箱180℃，上下火30分钟。如果是煮过的花菜，那么烤箱不需要预热。
4
苦菊洗净切开。
5
番茄洗净切块。
6
香菜洗净切碎。
7
准备核桃仁。这个是我自己烤的核桃仁。没有添加任何其他东西。
8
将所有蔬菜混合在沙拉晚里 。加入橄榄油，上下翻；加入黑胡椒，上下翻；加入盐，继续上下翻！
9
加入青柠檬汁，还是上下翻！
10
在加入核桃仁前，沙拉基本就这样均匀了。
11
最后点缀一些核桃仁。
