奶油草莓塔
简单
4人份
草莓的季节，当然要吃草莓甜点，酸甜可口的草莓，加上奶香酥脆的草莓，用奶油当润滑，一口一个，让人停不下来
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克奶油
- 50克黄油
- 8个草莓
- 适量水
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备制作塔皮：黄油、水、低筋粉、白砂糖
2
草莓洗干净备用
3
将黄油、低筋粉、白砂糖混合一起用手搓成粗粒状
4
加少许水
5
和成光滑的面团
6
擀面杖擀成饼状
7
放入塔皮模具
8
去掉多余塔皮
9
底部扎几个小孔
10
烤箱190摄氏度烤制30分钟
11
淡奶油加白砂糖打发
12
烤好的塔皮放凉，加入打发的淡奶油
13
草莓去除根部，切成四块
14
切好备用
15
将草莓放在奶油上，再撒一些糖霜
16
美味的奶油草莓塔就制作完成了
