宝宝都爱的西红柿鸡蛋疙瘩汤

简单 4人份

疙瘩汤应该是宝宝们都爱的一道快手主食了,酸酸甜甜的西红柿加上鲜味蘑菇,淋入蛋花,加点菠菜碎,营养又美味,赶快给你家宝贝试试吧!

宝宝都爱的西红柿鸡蛋疙瘩汤
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 两小片平菇
  • 半个西红柿
  • 适量玉米面
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 两颗菠菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

683.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

545.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

配菜准备

2

西红柿去皮切碎,平菇切碎,菠菜焯水切碎备用。

3

面粉加一点玉米面(没有玉米面也可以不用,就是营养丰富点。)

4

面粉慢慢加凉水用筷子搅成面疙瘩备用。

5

下锅步骤忘记拍了,热锅加油,下西红柿煸炒出汁,然后加入适量水,等水开了后依次放入蘑菇,面疙瘩,然后淋入鸡蛋液,淋入后要快速搅动,鸡蛋花一下就化开了,最后加入菠菜,加入适量盐调味就完成啦!

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