小时候,快乐很简单,只需要一支棒棒糖🍭。 长大后,简单很快乐,只需要几分钟就可以做出健康的棒棒糖🍭。 没有任何添加剂的棒棒糖,家里有宝宝的做起来!
369.0 卡
11.0 克
37.0 克
89.0 克
5.0 克
20.0 克
383.0 毫克
A,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
按配方量称取老冰糖、纯净水、麦芽糖浆,放入干净的锅中(不粘锅最好)。
开大火熬制沸腾状态,大概要5分钟+耐心一些。如图👆。不停用耐热硅胶铲搅拌。
继续熬制到有大泡的状态,用针式温度计测量温度,130°C时,关火。加入老冰糖柠檬膏,继续开火熬制,测温达到138-140°C时,关火。
将熬好的糖浆迅速倒入事先准备好的棒棒糖模具内。
室温冷却至定型即可。
脱模。完成✅🤗