花菜炒西兰花
简单
4人份
这两个蔬菜样子一样，味道不一样呢
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食材清单
其他
- 1/2勺食油
- 1/8个红色辣椒（不辣，青辣椒也没问题）
- 100g花菜
- 1勺A 饮用水
- 2/3勺A 蚝油
- 2/3勺A 酱油
- 50g西兰花
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸
海鲜
- 50g蟹味菇
蔬菜类
- 1/4根葱
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花菜和西兰花洗净，切为小束，切半开。红色辣椒洗净，切为5mm幅。蟹味菇去根，撕为小束。葱洗净，剥外皮，斜切为2,3mm幅。
2
准备平底锅，小碗。把A用料放入碗里，拌均。食油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1蔬菜（除了葱以外）和蘑菇放入锅里，炒至熟。
3
A用料放入锅里，炒2，3分钟。把葱放入锅里，炒1分钟。
4
做好了。把步骤3菜装碟子就可以吃。
