蒜黄乌子汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 8个左右乌子
- 一个鸡蛋
- 一小把蒜黄
- 适量油
- 适量淀粉
蔬菜类
- 一根葱
- 一颗香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乌子提前泡好，洗净切条状，葱切段
2
蒜黄洗净切段
3
锅烧热放油放葱花和乌子炒一下，再放入少许盐
4
倒入水烧开
5
烧水的时候把鸡蛋打散
6
淀粉勾芡
7
水烧开勾入水淀粉，然后放入蒜黄
8
最后倒入鸡蛋划散，出锅后撒上香菜
