零基础大骨汤《子惠版》
简单
4人份
我主要是给孩子喝汤补钙 孩子长个子需要喝点骨汤，不用加好多调料，大人吃也很好吃 特别香
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食材清单
其他
- 大骨头一根
- 料酒
蔬菜
- 姜一块
- 葱2根
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起锅烧开水 另外大骨头 多洗几次 主要是把血洗干净
2
一块姜切片 加一半进去 葱加一根 料酒一点煮水开2分钟 撇去浮沫
3
捞出骨头用水冲洗干净
4
另用大砂锅加水加骨头 加 葱一根和姜大火烧开 小火慢煮1.5小时
5
出锅了满屋的骨汤香味 加盐 就OK了 超级香的骨头汤做好了
