白菜肉大馅蒸饺
简单
4人份
最爱吃白菜肉大馅蒸饺，妈妈教的，但是没有妈妈包的好看
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食材清单
其他
- 20克（酌量）花生油
- 一勺（提鲜）蚝油
- 一勺生抽
肉类
- 200克猪肉
蔬菜
- 半颗白菜
蔬菜类
- 两片姜
- 半根葱
调味品
- 酌量盐
调味料
- 一勺甜面酱
- 一勺酱油
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切碎，花生油酱油生抽蚝油盐面酱放进去腌制一会
2
这个步骤是关键
3
白菜切碎，越碎越好，我这个是老公切的，比较大，切碎了容易包
4
葱切碎，姜切碎碎的，
5
最后把白菜和肉放一起搅拌均匀，不要提前搅拌，容易砂汤
6
把面揪成大小一样的面团，赶皮，不会的我也帮不了你了
7
饺子包好了
8
不是特别好看
9
上锅开水蒸15分钟
10
大饺子出锅
