小美版贝壳馒头
简单
4人份
小米粒问我会不会做贝壳馒头 我说没做过，只要你想吃；我可以试试[呲牙]夹上小美版的牛肉辣酱、香菇卤肉馅[色]完美！
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食材清单
其他
- 250克水
- 500克面粉
- 5克酵母
调味料
- 20克糖
- 5克盐
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照芯片里的馒头方子揉出来面团
2
一分为二，滚成长条
3
均分12-16个
4
滚圆松弛盖上湿布或者保鲜膜
5
手上抹点油，取一个小面团！
6
擀成牛舌状，翻面再擀！表面抹点油防粘！
7
光滑面朝外，对折；用干净的梳子压出纹路。
8
蒸锅抹点油防粘，把做好的贝壳馒头摆放整齐，
9
上下两层
10
锅中倒入600克开水，放上两层蒸锅盖上盖子，醒发25分钟！
11
以25分钟/V键/速度1蒸熟，放凉三3-5分钟开盖取得出即可！
12
夹入自己喜欢的馅料开吃吧！
